💥💥💥YẾN VỤN 💥💥💥

– “ Chị ơi, bên chị có yến vụn không? Giá sao a ?

– “ Yến vụn sao bên em cao thế?”

– ……

Đấy là 2 trong những câu hỏi mà ngày nào MS cũng được thấy, nay MS xin được chia sẻ chút thông tin của sản phẩm mà mọi khách hàng đều đang rỉ tai nhau : Ngon – Bổ – Rẻ, nghĩ rằng :” Đều là yến, nó xấu tý, vụn vụn chút nhưng rẻ dùng ăn hàng ngày vẫn được” . Sản phẩm đó mang tên YẾN VỤN.

Khi được hỏi về bên MS có Yến Vụn không? MS sẽ đều trả lời :- Bên MS chỉ có hàng yến tổ bể vỡ, sơ mướp yến làm ra thôi ạ. Không có hàng vụn.


Nếu ai có nhà yến sẽ đều biết, Yến Vụn rất ít có ạ. Từ những người làm công hái yến, đến chủ nhà yến và ngay cả đến những người đi buôn yến, họ đều rất nâng niu tai yến. Vì 1 tai yến nguyên vẹn sẽ có giá thành cao hơn hàng bị bể vỡ => Vì vậy, họ phải giữ hàng để bán được cao tiền chứ đúng không ạ?

Vậy hàng #BabyHome nhà MS, sản phẩm đó được làm ra TỪ ĐÂU?- Từ những tổ bể vỡ, do quá trình hái và vận chuyển do tổ được hong khô nên giòn bị bể.

– Từ phần đế chân, khi con chim yến quẹt tổ dở nhưng không làm tiếp nữa. ( hình 1,2,3)- Ngoài ra, khi làm 1 số các sản phẩm theo nhu cầu của khách, sẽ có thêm phần sơ mướp bụng nữa.

• 

• 

• 

– Ngoài ra, khi làm 1 số các sản phẩm theo nhu cầu của khách, sẽ có thêm phần sơ mướp bụng nữa.

GIÁ THÀNH nó có rẻ không?

– Vì là nguồn đầu vào được làm từ hàng bể vỡ, đế chân, và sơ mướp mà độ hao hụt sẽ cao. Khi làm sẽ phải loại bỏ hết phần gỗ hoặc sạn cát bám vào đến chân, các phần có lẫn tạp chất, lông bám trong phần sơ mướp.

– Hàng được sấy khô đạt chuẩn, khi dỡ khuôn dòng yến này cũng bị rơi rụng nhiều nhất, do sợi mảnh – ngắn nên khi dỡ khuôn có nhiều vụn mảnh bị rơi .

=> Thường dòng này khi làm hao hụt sẽ vào 25-35% tức 100g bị hao đi 25-35% tuỳ từng lần hái.

====> Ta lên 1 bài toán về dòng này nhé: để làm ra 1 lạng yến sạch sẽ phải làm từ 1,3-1,4 lạng yến thô + công thợ (200k/lạng yến thô) + điện + nước. Vì vậy, dòng sản phẩm này chỉ rẻ hơn các dòng khác chút thôi ạ, chứ không có nhiều như mọi người lầm tưởng đâu ạ.

Vậy sao thị trường có Yến Vụn Rẻ???

Giá thành của yến theo nguyên tắc sẽ là ngoài nguồn gốc xuất xứ ra thì hàng càng nhỏ càng rẻ, hàng càng nhiều sợi sẽ càng cao. Nguồn yến vụn rẻ hiện này thì đều được làm từ yến vụn cám, yến vụn tấm, yến thải, yến dạt, mà các nguồn này thì các nhà nuôi Việt Nam mình không có hoặc có rất ít, mà sẽ được nhập khẩu qua nhiều đường từ các nước MaLai, Indo, Thái, Cam…. Và những nguồn hàng này giá rẻ và chất lượng không được kiểm chứng.

• 

• 

Như ảnh dưới MS có đưa cho mọi người thấy hàng yến vụn cám mà nhiều nơi lấy về làm, yến bé li ti và rất nhiều tạp chất. Muốn làm sạch hàng này mà làm thủ công thì hao hụt sẽ rơi vào 60% và mất rất nhiều công. Chính vì thế mà các “phát minh” siêu vi diệu được ra đời, để làm giảm chi phí nhân công nhặt và giảm hao hụt thì họ dùng kem đánh răng, nước tẩy Javen, nước rửa bát….. những gì có chất tẩy rửa đều được sử dụng để phù phép cho Yến cám đó trắng sạch

Ngoài ra, vì yến vụn sợi ngắn chun chút một, mà để tạo sự kết dính và cố gắng hạ giá thành ở mức max thì nhiều nơi còn tẩm đường vào yến, nhẹ thì họ tẩm đường phèn, nặng thì họ tẩm đường sọt ( một loại đường nhấm vào ko hề ngọt nhưng làm tăng trọng lượng tổ yến rất nhiều). Vì vậy, mới có nhiều nơi bán yến với giá chỉ 13-15tr/yến vụn (T-T)


Với những chia sẻ trên đây, MS mong rằng người tiêu dùng nên tìm hiểu kỹ trước khi mang sức khoẻ của mình ra cá cược. Cái gì có thể mang ra cá cược được nhưng sức khoẻ thì không. Biết tâm lý khách hàng đều muốn Ngon – Bổ – Rẻ nhưng với #Yến#Sào thì không có đâu ạ.

• 

• 

•