Người già là đối tượng rất cần chăm sóc sức khỏe. Bởi khi tuổi cao các chức năng của cơ thể cũng dần suy yếu và hoạt động không còn tốt như khi còn trẻ. Nếu sử dụng yến sào để chăm sóc sức khỏe cho người già bạn sẽ phải cực kỳ kinh ngạc bởi hiệu quả và tác dụng của yến sào với đối tượng này.
Công dụng của yến sào với người cao tuổi
Yến sào có công dụng rất lớn trong việc bồi bổ sức khỏe và tăng cường sinh lực cho con người. Trong yến sào có chứa hơn 18 loại acid amin và các chất giàu Proline, Axit aspartic và nhiều các vi chất quý như Fe, Cu, Cr, Zn, …giúp sản sinh hồng cầu trong máu, kích thích hệ tiêu hóa hoạt động, kích thích sinh trưởng các tế bào gốc và có tác dụng phục hồi các tế bào bị tổn thương. Chính vì vậy, yến sào rất tốt cho người già dùng để cải thiện sức khỏe và bồi bổ cơ thể.
Tác dụng của yến sào đối với người già còn thể hiện ở chỗ, yến sào còn rất hiệu quả đối với những trường hợp người giá mắc bệnh lâu ngày, hay giảm sức đề kháng, người gầy yếu và suy giảm trí nhớ. Yến sào sẽ giúp cải thiện trí nhớ ở người già, tăng cường đề kháng để tránh khỏi bệnh tật, đồng thời nếu bị bệnh thì sẽ nhanh chóng phục hồi.
Yến sào món quà sức khỏe cho người thân yêu
Đối với một số người già mắc bệnh tiểu đường thì yến sào cũng rất có ích trong việc giảm lượng đường và ổn định lượng đường trong máu nhờ có chứa đường glucose không chất béo. Đối với những người mắc bệnh ung thư, yến sào giúp ức chế quá trình hình thành các tế bào ung thư và các biến chứng của bệnh.
Cách dùng yến sào hiệu quả cho người già
Để tác dụng của yến sào phát huy một cách hiệu quả và tối đa nhất thì trong việc chế biến yến, bạn cần phải có cách sử dụng phù hợp và đúng đắn để đảm bảo giữ nguyên được chất dinh dưỡng có trong sản phẩm.
Với yến tự nhiên, sau khi được làm sạch và qua các bước sơ chế cơ bản, thì bạn có thể chế biến bằng cách chưng với đường phèn hoặc sau khi hấp chín có thể đổ thêm nước vào và cho thịt gà vào cũng ăn. Đây là món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng cho người già.
Yến sào chưng hạt sen, táo tàu bổ dưỡng
Để tổ yến phát huy được hiệu quả khi sử dụng thì bạn nên cho người già dùng thường xuyên và đều đặn trong một thời gian dài. Liều lượng phù hợp cho đối tượng này là 70ml/ngày. Đồng thời, bạn chú ý đến thời gian sử dụng để yến có thể phát huy được hiệu quả tốt nhất. Thời điểm tốt nhất để sử dụng yến là 20 phút trước khi đi ngủ để cơ thể có thể hấp thụ yến một cách tối đa.
Nếu bạn không có thời gian để tự chế biến thì có thể xem xét sử dụng các sản phẩm từ yến đã được chế biến sẵn như nước yến, yến chưng sẵn, … hiện được bày bán rất nhiều trên thị trường và cũng rất đảm bảo.
Yến chưng được chế biến sẵn
Trên đây là những tác dụng của tổ yến đối với người già và cách sử dụng yến sao cho đạt được hiệu quả tốt nhất. Mong rằng những thông tin trên đây sẽ có ích cho bạn trong việc chăm sóc sức khỏe cho người thân.